Beyaz peyniri ufalayın ve ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın. İnce açılmış ve tereyağı sürülmüş hamurun üzerine peynirli iç harçtan serpiştirin. Hamuru dikkatlice rulo şeklinde sarın.
Yağlanmış fırın tepsisine ruloyu yerleştirin. Tüm bezeler için aynı işlemi tekrarlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.