KEMİK YOĞUNLUĞUNU AZALTIYOR
Kuru meyveler, işleme süreçlerinde genellikle kükürt dioksit gibi koruyucu maddelerle işlenir. Bu maddeler, uzun vadede vücuttaki kalsiyum emilimini olumsuz etkileyebilir ve kemik sağlığını tehdit edebilir. Yeterli kalsiyum alınmadığında, kemik yoğunluğu azalır ve bu da kemiklerin daha kırılgan hale gelmesine neden olabilir. Ayrıca, kuru meyvelerdeki yüksek fosfor seviyesi, kalsiyumun vücut tarafından emilimini engelleyerek kemik erimesi riskini artırabilir.