TUZLU SU YÖNTEMİNİN AVANTAJLARI
Yumurtalar, haşlama suyuna tuz eklenerek haşlandığında, kabuklarının daha rahat soyulmasını sağlar. Tuz yumurtaların daha düzgün bir şekilde pişmesini sağlar, böylece her bir yumurta aynı seviyede sertlikte olur.
Yumurtalar, haşlama suyuna tuz eklenerek haşlandığında, kabuklarının daha rahat soyulmasını sağlar. Tuz yumurtaların daha düzgün bir şekilde pişmesini sağlar, böylece her bir yumurta aynı seviyede sertlikte olur.