Kalıbından taşan kabarma garantili kek! Süt yerine koyunca puf puf oluyor
Mutfakta vakit geçirmenin en keyifli anlarından biri de kabarmış ve yumuşacık bir kek hazırlamaktır. Ancak kek yapmak her zaman beklentiyi karşılamayabilir; bazen kek yeterince kabarmaz veya sert bir doku oluşur. Bu durumda kullandığınız malzemeler ve pişirme yöntemleri büyük önem taşır. Eğer kekinizin kalıptan taşacak kadar kabarmasını ve puf puf bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, süt yerine kullanabileceğiniz harika bir sırrımız var. Bu basit yöntemle hem göz dolduran hem de lezzet garantili kekler hazırlayabilirsiniz!Kabarık ve yumuşacık bir kek yapmak, mutfakta en çok istenen başarılardan biridir. Ancak kekin bazen istediğiniz gibi kabarmadığına şahit olmuş olabilirsiniz. İşte tam bu noktada, süt yerine kullanabileceğiniz bir malzeme kekinizin kalıptan taşacak kadar kabarmasını sağlayabilir! Bu yöntem hem pratik hem de lezzet garantilidir. Peki, kekin puf puf olmasını sağlayan bu sır nedir? İşte detaylar…