PİLAVA LİMON SUYU NE ZAMAN EKLENMELİ?
Pilav yaparken limon suyu eklemek için en uygun zaman, pirinçlerin kavrulma aşamasından hemen sonradır. Pirinçleri tereyağı veya zeytinyağıyla kavurduktan sonra, üzerine bir iki damla limon suyu sıkarak karıştırabilirsiniz. Daha sonra sıcak suyu ekleyip pilavınızı pişirmeye devam edebilirsiniz. Bu işlem, pilavınızın lezzetini artırırken görünümünü de mükemmelleştirir.