Nohutu kabuklarından ayıran teknik! 1 kaşık ekleyin yeter
Nohut, mutfakların vazgeçilmez bakliyatlarından biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olması nedeniyle pek çok yemekte kullanılır. Ancak nohutun en büyük dezavantajlarından biri, kabuklarının zor soyulmasıdır. Özellikle humus gibi pürüzsüz tarifler yaparken kabukları soymak zaman alıcı bir süreç olabilir. Neyse ki, mutfakta işinizi kolaylaştıracak doğal bir yöntem var! Sadece 1 kaşık ekleyerek nohutun kabuklarını zahmetsizce ayırabilirsiniz.Nohut, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin baş tacı olsa da kabuklarını soymak bazen mutfakta can sıkıcı bir iş haline gelebilir. Özellikle humus gibi pürüzsüz kıvam gerektiren tariflerde kabukları tek tek ayıklamak zaman kaybına yol açar. Neyse ki, bu zahmetli işlemi oldukça pratik hale getiren basit bir yöntem var! Sadece 1 kaşık doğal bir malzeme ekleyerek nohutun kabuklarını saniyeler içinde kolayca ayırabilirsiniz. İşte mutfakta büyük kolaylık sağlayacak o yöntem!