Patatesi böyle muhafaza edin! Filizlenme problemini ortadan kaldırıyor
Patates, mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak, yanlış saklama koşulları nedeniyle filizlenme problemi sıkça karşılaşılan bir durumdur. Filizlenen patatesler hem lezzetini kaybeder hem de besin değerleri azalır. Neyse ki, patateslerinizi uzun süre taze tutmanın ve filizlenme sorununu ortadan kaldırmanın birkaç basit ve etkili yöntemi var. İşte patateslerinizi filizlenmeden muhafaza etmenin yolları.Patates dünya genelinde en çok tüketilen ve tarımı yapılan temel gıdalardan biridir. Önemli bir karbonhidrat kaynağıdır ve içeriğinde C vitamini, B6 vitamini, potasyum, magnezyum ve demir gibi birçok besin maddesi bulundurur. Ayrıca lif açısından zengin olan patates, sindirim sistemine olumlu katkılarda bulunur. Patates, dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir gıda olup, çorbalardan salatalara, ana yemeklerden atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede yer alır. Ancak, patatesler yanlış saklandığında hızla filizlenebilir ve besin değerlerini kaybedebilir. İşte patateslerinizi filizlenmeden muhafaza etmenin yolları.