2. Sirke ile Durulama
Salatalıkların uzun süre taze kalmasını sağlamak için, saklamadan önce hafif bir sirke çözeltisi ile durulama yapabilirsiniz. Bir kase suya bir yemek kaşığı beyaz sirke ekleyin ve salatalıkları bu karışımda birkaç dakika bekletin. Daha sonra salatalıkları iyice kurulayın ve buzdolabında saklayın. Sirkenin asidik yapısı, bakterilerin çoğalmasını engeller ve salatalıkların tazeliğini korur.