NEM VE HAVA ALMAYAN TORBALAR ÇÜRÜMEYİ TETİKLER
Soğanların çürümesindeki bir diğer büyük etken ise nemdir. Plastik torbalarda veya hava almayan kaplarda saklanan soğanlar, içlerinde oluşan nemi hapseder. Bu nem, soğanın çürümesine ve üzerinde küf oluşmasına neden olur.