PİRİNÇ İLE HIZLANDIRMA
Pirinç, meyvenin çevresindeki havayı izole ederek etilen gazının yoğunlaşmasını sağlar. Yeşil muzları geniş bir kaba koyun ve üzerini tamamen pirinçle kapatın. Bu yöntem, muzların çok daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olur ve genellikle bir gece içinde etkisini gösterir.