Ağızda eriyen un kurabiyesi için harcına ekleyin! Pastaneden alınmış gibi olacak - Sayfa 4

Bilgi RehberiAğızda eriyen un kurabiyesi için harcına ekleyin! Pastaneden alınmış gibi olacak

Haberin Tamamını Oku

Ağızda eriyen un kurabiyesi için harcına ekleyin Pastaneden alınmış gibi olacak — Kurabiyelerin tam kıvamında pişmesi için önceden ısıtılmış fırında düşük sıcaklıkta (160°C) ve uzun sürede pişirilmesi önerilir. Yüksek sıcaklıkta hızlı pişirmek yerine, düşük ısıda yavaş pişirmek kurabiyelerin daha yumuşak ve ağızda dağılan bir doku kazanmasını sağlar.

KURABİYEYİ MÜKEMMEL HALE GETİREN SON DOKUNUŞ — KURABİYEYİ MÜKEMMEL HALE GETİREN SON DOKUNUŞ
Fırından çıkan un kurabiyelerinin üzerine ılık haldeyken pudra şekeri serpmek onların daha pastane görünümünde olmasını sağlar. Eğer daha farklı bir aroma katmak isterseniz, hamura tarçın, rendelenmiş limon kabuğu veya bir çay kaşığı bal ekleyerek tarifinize özgün bir dokunuş yapabilirsiniz.