Bilgi RehberiÇıtır çıtır patates kızartmasının sırrı! Restoranda yediklerinizden katbekat daha iyi oluyor
8/9![7. KIZARTMA SONRASI DOĞRU ŞEKİLDE KURULAMA]( "7. KIZARTMA SONRASI DOĞRU ŞEKİLDE KURULAMA")
7. KIZARTMA SONRASI DOĞRU ŞEKİLDE KURULAMA
Patatesleri kızarttıktan sonra, fazla yağını çekmesi için kâğıt havluya alın. Ancak, patateslerin üst üste gelmemesine dikkat edin; aksi halde buharlaşma nedeniyle çıtırlığını kaybedebilirler. Kâğıt havlu üzerine tek sıra halinde dizerek yağını süzmesini sağlayın.
9/9![8. TUZ VE BAHARATLARLA LEZZET KATIN]( "8. TUZ VE BAHARATLARLA LEZZET KATIN")
8. TUZ VE BAHARATLARLA LEZZET KATIN
Patates kızartmasının lezzetini artırmak için tuz ve baharatları doğru zamanda ekleyin. Kızartma işleminden hemen sonra, patatesler hala sıcakken tuz ekleyin. Bu, tuzun patateslerin üzerine daha iyi yapışmasını sağlar. İsteğe bağlı olarak, karabiber, toz kırmızı biber, sarımsak tozu veya kekik gibi baharatlar ekleyerek patateslerinize farklı bir tat katabilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
