Dondurucuda kışlık fasulye saklarken bilmeniz gereken teknik! Kokmuyor ve asla yumuşamıyor - Sayfa 7

Bilgi RehberiDondurucuda kışlık fasulye saklarken bilmeniz gereken teknik! Kokmuyor ve asla yumuşamıyor

Haberin Tamamını Oku

6. Dondurucunun Sıcaklığını Kontrol Edin — 6. Dondurucunun Sıcaklığını Kontrol Edin
Dondurucunuzun sıcaklığını -18°C veya daha düşük bir seviyede tutmanız, fasulyelerin taze kalmasını sağlar. Dondurucunun sık sık açılmaması da önemlidir; bu, sıcaklık dalgalanmalarını önler ve fasulyelerin kalitesini korur.

7. Çözülme Sürecine Dikkat Edin — 7. Çözülme Sürecine Dikkat Edin
Dondurulmuş fasulyeleri kullanmadan önce buzdolabında yavaşça çözülmeye bırakmak, dokularını korumaya yardımcı olur. Çözülme işlemini hızlandırmak için fasulyeleri oda sıcaklığında bırakmaktan kaçının, çünkü bu, fasulyelerin yumuşamasına ve lezzetini kaybetmesine neden olabilir.

Dondurucuda kışlık fasulye saklarken bilmeniz gereken teknik Kokmuyor ve asla yumuşamıyor — Dondurulmuş fasulyeleri çözdürdükten sonra hemen pişirmek en iyisidir. Dondurulmuş fasulyeleri doğrudan çorba, güveç veya soteler gibi yemeklerin içine ekleyebilir, böylece tazeliğini ve çıtırlığını koruyabilirsiniz.