Makarnanın sos ile doğru buluşması için de dikkat edilmesi gereken birkaç ipucu vardır. Sos, makarnanın üzerine konulmaz, bunun yerine, sosun makarnayla birlikte karıştırılması gerekir. Makarnayı sosla karıştırırken, makarnanın içeriye doğru sosu çekmesini sağlamak çok önemlidir. Bu, sosun makarnayla bütünleşmesini sağlar ve lezzetin daha yoğun olmasına katkı sağlar.