Kalem gibi yaprak sarmanın püf noktası! İncecik oluyor, asla dağılmıyor - Sayfa 6

Bilgi RehberiKalem gibi yaprak sarmanın püf noktası! İncecik oluyor, asla dağılmıyor

Haberin Tamamını Oku

PİŞİRİRKEN DAĞILMAMASI İÇİN BUNLARA DİKKAT — PİŞİRİRKEN DAĞILMAMASI İÇİN BUNLARA DİKKAT!
Sarmalarınızı tencereye dizerken aralarına boşluk bırakmamaya özen gösterin. Üzerine bir tabak kapatarak pişirmek, dağılmasını önler ve sarmaların eşit şekilde pişmesini sağlar. Sarmalarınızı kısık ateşte, üzerine sıcak su ekleyerek yavaş yavaş pişirmek en iyi sonucu verecektir.

LİMON VE ZEYTİNYAĞI İLE LEZZETİ TAÇLANDIRIN — LİMON VE ZEYTİNYAĞI İLE LEZZETİ TAÇLANDIRIN
Pişirme sırasında sarmaların üzerine limon dilimleri eklemek, hem aromasını artırır hem de yaprakların daha yumuşak olmasını sağlar. Zeytinyağlı yaprak sarma için piştikten sonra bir miktar zeytinyağı gezdirerek dinlendirirseniz lezzeti daha da artacaktır.