Limonunuzu sıkmadan önce 10-15 saniye boyunca mikrodalgada ısıtmak, limonun içindeki suyun daha kolay çıkmasını sağlar. Isıtma işlemi, limonun hücre duvarlarını gevşeterek suyun serbest kalmasına yardımcı olur. Mikrodalgadan çıkardığınız limonu sıktığınızda, farkı hemen göreceksiniz.
Sıkma işleminden sonra limon kabuğunda kalan suyu değerlendirmek için kabuğu ters çevirin ve süzgeç yardımıyla kalan sıvıyı sıkın. Bu yöntem, limonun son damlasına kadar kullanılmasını sağlar ve israfı önler.