Makarnayı haşladıktan sonra sudan geçirenlerden misiniz? İtalyanlar bakın bu konuda ne diyor! - Sayfa 7

Bilgi RehberiMakarnayı haşladıktan sonra sudan geçirenlerden misiniz? İtalyanlar bakın bu konuda ne diyor!

Haberin Tamamını Oku

MAKARNA İÇİN DOĞRU SOS SEÇİMİ — MAKARNA İÇİN DOĞRU SOS SEÇİMİ
Makarnayı haşladıktan sonra sos eklerken de doğru sosu seçmek çok önemlidir. İtalyanlar, makarnanın türüne göre farklı soslar kullanırlar. Örneğin, ince makarnalar için hafif soslar tercih edilirken, kalın makarnalar daha yoğun soslarla servis edilir. Sosun makarnaya tam olarak uyum sağlaması, lezzetli bir yemek için oldukça önemlidir. İtalyanlar, sosların makarnayla karışarak doğru şekilde dağıldığından emin olmak için bu uyumu çok dikkatli bir şekilde sağlarlar.