Kaptanlık için şefler yarışmacılarda, Kayseri'nin yöresel tadı olan ''Yağlama''yı hazırlamalarını istedi. İlk değerlendirmeler ardından Somer Şef Çağatay ve Tahsin'i tekrar tatmak için seçti. Danilo Şef, Esra ile Mert'i önerdi. Mehmet Şef ise Gamze ile Sefa'yı tadım için tercih etti.
İkinci tadım sonrasında mavi takım kaptanı Esra oldu. Kırmızı takım kaptanı olarak Gamze'yi tercih etti.
Mavi Takım
Esra - Kaptan
Sergen
Ayaz
Alican
Sefa
Azize
Çağatay
Berker
Rıfat
Kırmızı Takım
Gamze - Kaptan
Tahsin
Tanya
Eray
Tolga
Suna
Batuhan
Barış
Mert
Eda