MASTERCHEF 2. CEKETİ ALAN BELLİ OLDU!
Yurt dışındaki 2 Michelin yıldızlı tek Türk restoranın sahibi unvanıyla uluslararası üne sahip şef Ahmet Dede, dün akşam Masterchef'in konuğu oldu. Ahmet şefin kendi tarifi olan tatlıyı yapan yarışmacıların ikinci turda aldıkları puanla belli oldu.
İlk turda şefin tabağını yapan yarışmacıların şeflerden aldıkları toplam puan durumu şu şekilde:
Eren: 37,5
Kıvanç: 45,5
Barbaros: 46,5
Hasan: 45
Sergen: 40
Esra: 39,5
26 ARALIK MASTERCHEF'TE İKİNCİ CEKETİ KİM ALDI, HANGİ YARIŞMACI FİNALİST OLDU?
BARBAROS şeflerden toplamda 46,5 puan alarak ceketi kazanan ikinci isim oldu.
25 ARALIK MASTERCHEF'TE İLK CEKETİ KİM ALDI, HANGİ YARIŞMACI FİNALİST OLDU?
Tahsin toplamda 50 puan alarak MasterChef'te ilk ceketin sahibi oldu.
FİNAL HAFTASI NASIL OLACAK?
Her gün iki etabın oynanacağını söyleyen Somer Şef şunları ifade etti;
"İlk olarak her gün iki oyun oynayacağız. Aynı pazar elemelerinde olduğu gibi ilk oyunumuz yaratıcılık oyunu olacak. Bugün bir ürünle başlıyoruz, yarın bu ürün sayısı iki olacak. Üç dört ve beş ürünü kullanmanızı isteyeceğimiz son güne kadar. Bugün sadece bir ürünü öne çıkarmak durumundasınız, ona göre de bir ürün seçtik.
İkinci etapta da Türkiye'den ve dünyadan çok özel şefler sizlerle olacaklar. Onlar da oy kullanacaklar, onların da imza tabaklarını yapacaksınız. Bu hafta içinde göreceksiniz ki burası bir yıldızlar geçidi olacak. Toplam ilk etapta üçümüzden 30 tam puan, ikinci etapta ise misafir şefimizle birlikte 40 tam puan üzerinden totalde 70 puan üzerinden değerlendirmeye alınacaksınız. Ve her gecenin sonunda en yüksek puanı alan arkadaşımız için önlükler daha da aşağıya inecek ve birinizin sırtına geçecek. Bu gece bu önlüğü giyen ilk arkadaş dört gün boyunca final haftasına yürüyeceği rakiplerini analiz edip kendi planlarını yapmak için fırsat bulacak. Hepinize başarılar."
MICHELIN YILDIZI NEDİR?
Michelin Rehberi'nin yer aldığı ülkelerde verilen yıldızlar, kullanılan malzemelerin kalitesi, tatların uyumu, pişirme tekniklerinin ustalığı, şefin karakterinin restorana yansıması, menüde zaman içinde istikrarlı bir başarı gösterilmesi gibi unsurlar göz önüne alınarak restoranlara dağıtılıyor.
Bir Michelin Yıldızı, çok iyi malzemelerin kullanıldığı, yüksek standartta ve belirli bir istikrarda yemeklerin pişirildiği restoranlara veriliyor.
İki Michelin Yıldızı, restoranın şefinin karakterinin ve yeteneğinin yemeklere yansıdığı durumlarda takdim ediliyor.
Üç Michelin Yıldızı ise kariyerinin zirvesinde olan ve yemek pişirme yöntemi bir sanata dönüşen şeflerin yönettiği restoranlara layık görülüyor.
