MASTERCHEF İLK TUR PUAN DURUMU
İlk turda mavi haşhaş ile yaratıcı tabak çıkartan yarışmacıların şeflerden aldıkları puan durumu şu şekilde:
Eren: 21
Hasan: 20,5
Barbaros: 20
Sergen: 18,5
Esra: 14,5
Kıvanç: 17,5
Tahsin: 19
Eren 21 puan alarak ilk turu birinci tamamladı.
MASTERCHEF İKİNCİ TUR
Yarışmacılar ikinci turda Japonyanın en geleneksel mutfağından iki restoranı Mıchelin yıldızını alan Yoshizimu Nagaya Şefin tarifi olan 'Tai No Confit' yapacaklar.
İkinci turda yarışmacıların şeflerden aldıkları puan durumu şu şekilde:
Eren: 47
Hasan: 45
Barbaros: 42,5
Sergen: 45
Esra: 33
Kıvanç: 38,5
Tahsin: 50
Tahsin toplamda 50 puan alarak MasterChef'te ilk ceketin sahibi oldu.
MICHELIN YILDIZI NEDİR?
Michelin Rehberi'nin yer aldığı ülkelerde verilen yıldızlar, kullanılan malzemelerin kalitesi, tatların uyumu, pişirme tekniklerinin ustalığı, şefin karakterinin restorana yansıması, menüde zaman içinde istikrarlı bir başarı gösterilmesi gibi unsurlar göz önüne alınarak restoranlara dağıtılıyor.
Bir Michelin Yıldızı, çok iyi malzemelerin kullanıldığı, yüksek standartta ve belirli bir istikrarda yemeklerin pişirildiği restoranlara veriliyor.
İki Michelin Yıldızı, restoranın şefinin karakterinin ve yeteneğinin yemeklere yansıdığı durumlarda takdim ediliyor.
Üç Michelin Yıldızı ise kariyerinin zirvesinde olan ve yemek pişirme yöntemi bir sanata dönüşen şeflerin yönettiği restoranlara layık görülüyor.
