Bilgi RehberiMercimek çorbasına lezzet katan baharat! 1 kaşık eklemek yetiyor
7/8![6. PAPRİKA: HAFİF ACI VE AROMA]( "6. PAPRİKA: HAFİF ACI VE AROMA")
6. PAPRİKA: HAFİF ACI VE AROMA
Mercimek çorbasına hafif bir acılık ve tatlımsı bir aroma eklemek istiyorsanız, paprika baharatı harika bir seçimdir. Paprika, özellikle çorbaların lezzetini artırırken, hafif bir renk de verir. Çorbanın pişme aşamasında ekleyeceğiniz 1 kaşık paprika, mercimek çorbasının lezzetini derinleştirir ve ona hafif bir acılık katar. Bu baharat, çorbanın hem tat dengesini sağlar hem de mideyi rahatsız etmeyen bir acılık sunar.
8/8![7. SUMAK: EKŞİ TADIYLA FARK KATAN BAHARAT]( "7. SUMAK: EKŞİ TADIYLA FARK KATAN BAHARAT")
7. SUMAK: EKŞİ TADIYLA FARK KATAN BAHARAT
Mercimek çorbasına hafif ekşi bir tat katmak istiyorsanız, sumak baharatını kullanabilirsiniz. Sumak, özellikle çorbalara ekşi bir lezzet katarak, çorbanın taze ve ferah bir tat kazanmasını sağlar. Mercimek çorbasına piştikten sonra 1 kaşık sumak ekleyerek, lezzeti daha dengeli ve özgün hale getirebilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
