Bilgi RehberiMercimek köftesine lezzet katan tüyo! İçine 1 çay kaşığı ekleyin
5/6![KÖFTENİN KIYAMINI TUTTURMANIN PÜF NOKTALARI]( "KÖFTENİN KIYAMINI TUTTURMANIN PÜF NOKTALARI")
KÖFTENİN KIYAMINI TUTTURMANIN PÜF NOKTALARI
Mercimek köftesinin tam kıvamında olması için şu adımlara dikkat edin:
Mercimeği İyi Haşlayın: Mercimeği iyice haşladıktan sonra suyunu süzüp bulgurlarla karıştırın. Bulgurun tamamen yumuşaması için sıcak mercimekle iyice yoğurun.
Harca Dinlenme Süresi Tanıyın: Baharatları ve malzemeleri karıştırdıktan sonra harcı biraz dinlendirin. Bu, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlar.
6/6![SUNUM ÖNERİLERİ]( "SUNUM ÖNERİLERİ")
SUNUM ÖNERİLERİ
Mercimek köftesini marul yapraklarının üzerinde, limon dilimleriyle servis ederek hem görsellik hem de lezzet açısından bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. Yanında taze nane yapraklarıyla sunum yaparak aromayı destekleyebilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
