Bilgi RehberiNohutu kabuklarından ayıran teknik! 1 kaşık ekleyin yeter
5/7![Nohutu kabuklarından ayıran teknik 1 kaşık ekleyin yeter]( "Nohutu kabuklarından ayıran teknik 1 kaşık ekleyin yeter")
Yaklaşık 15-20 dakika sonra suyun içinde kabukların ayrılmaya başladığını göreceksiniz. Haşlanan nohutları bir süzgece alın ve hafifçe ovalayarak kabukların tamamen çıkmasını sağlayın. Son olarak bol suyla durulayarak yemeğinize hazır hale getirebilirsiniz.
6/7![KARBONAT YERİNE DOĞAL ALTERNATİFLER]( "KARBONAT YERİNE DOĞAL ALTERNATİFLER")
KARBONAT YERİNE DOĞAL ALTERNATİFLER
Eğer karbonat kullanmak istemiyorsanız, alternatif doğal yöntemler de mevcut. Nohutun kabuklarını daha kolay soyabilmek için haşlama suyuna 1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke ekleyebilirsiniz.
7/7![Nohutu kabuklarından ayıran teknik 1 kaşık ekleyin yeter]( "Nohutu kabuklarından ayıran teknik 1 kaşık ekleyin yeter")
Bu asidik malzemeler, kabukların gevşemesine yardımcı olur. Bir diğer yöntem ise haşlanmış nohutları büyük bir kaba alıp su ekleyerek ellerinizle ovalamaktır. Su sayesinde kabuklar yüzeye çıkacak ve kolayca ayrılacaktır.
EN ÇOK OKUNANLAR
