Bilgi RehberiPASTIRMA SICAKLARI: Uzman isimden pastırma sıcakları açıklaması: 2024 pastırma sıcakları ne zaman, hangi ay başlıyor?
4/4![PASTIRMA SICAKLARI NEDEN BU İSİMLE ANILIYOR]( "PASTIRMA SICAKLARI NEDEN BU İSİMLE ANILIYOR")
'PASTIRMA SICAKLARI' NEDEN BU İSİMLE ANILIYOR?
Pastırma yazı deyimi, pastırmanın bu dönemde hazırlanması sebebi ile verilmiştir. Gece ve gündüz sıcaklık farklarının yılın geneline oranla en yüksek olması, etin gözeneklerinin gündüzleri sıcak nedeniyle açılması ve geceleri soğuk nedeniyle kapanmasına neden olur ve sıvanan çemen etin içine çok iyi işler. Bu nedenle bu isimle anılmıştır.
EN ÇOK OKUNANLAR
