SAHTE ZEYTİNYAĞI nasıl anlaşılır? Sahte zeytinyağı testi nasıl yapılır? Orijinal ve sahte zeytinyağı farkı nasıl anlaşılır? - Sayfa 6

Bilgi RehberiSAHTE ZEYTİNYAĞI nasıl anlaşılır? Sahte zeytinyağı testi nasıl yapılır? Orijinal ve sahte zeytinyağı farkı nasıl anlaşılır?

Haberin Tamamını Oku

SAHTE ZEYTİNYAĞI TESTİ — SAHTE ZEYTİNYAĞI TESTİ
Zeytinyağının orijinalliğini anlamak için evde uygulayabileceğiniz birkaç basit test vardır.
Zeytinyağını buzdolabında birkaç saat beklettiğinizde katılaşması gerekmektedir. Gerçek zeytinyağı, düşük sıcaklıklarda donma eğilimindedir. Eğer sıvı kalıyorsa, içerisine başka yağlar karıştırılmış olabilir.

SAHTE ZEYTİNYAĞI nasıl anlaşılır Sahte zeytinyağı testi nasıl yapılır Orijinal ve sahte zeytinyağı farkı nasıl anlaşılır — Zeytinyağını çalkaladığınızda, üzerinde kalıcı köpük oluşuyorsa sahte olma ihtimali vardır. Gerçek zeytinyağında köpük hızlı bir şekilde kaybolur.

SAHTE ZEYTİNYAĞI nasıl anlaşılır Sahte zeytinyağı testi nasıl yapılır Orijinal ve sahte zeytinyağı farkı nasıl anlaşılır — Orijinal zeytinyağı, boğazda hafif bir yanma ve acılık hissi yaratır. Bu acılık, zeytinin doğal antioksidanlarından gelir.