Salatalıklarınızı saklarken nemli bir bezle sarmak, onların taze kalmasını sağlayabilir. Temiz bir bezi hafifçe nemlendirin ve salatalıkları bu bezle sarın. Daha sonra, buzdolabında serin bir yerde saklayın. Nemli bez, salatalıkların ihtiyaç duyduğu nemi koruyarak buruşmasını önler.
Salatalıklar, en iyi 7-10°C arasında bir sıcaklıkta saklanır. Buzdolabınızın sebzelik bölümünde bu sıcaklık ayarını kontrol edin ve salatalıkları burada muhafaza edin. Ayrıca, salatalıkların donmaması için onları buzdolabının en soğuk yerlerine koymaktan kaçının.
Salatalıkları saklamadan önce yıkamamak, tazeliklerini korumak için önemli bir ipucudur. Yıkama sırasında sebzelerin üzerinde kalan su damlaları, buruşmayı hızlandırabilir. Salatalıkları yıkamadan, doğrudan buzdolabında saklayın. Yıkamayı, tüketmeden hemen önce yapmanız daha iyi sonuçlar verecektir.