Salatalıkları saklamadan önce yıkamamak, tazeliklerini korumak için önemli bir ipucudur. Yıkama sırasında sebzelerin üzerinde kalan su damlaları, buruşmayı hızlandırabilir. Salatalıkları yıkamadan, doğrudan buzdolabında saklayın. Yıkamayı, tüketmeden hemen önce yapmanız daha iyi sonuçlar verecektir.