Balınızın hızlı kristalleşmesini önlemek için şu yöntemleri uygulayabilirsiniz:
Balı oda sıcaklığında ve serin, karanlık bir ortamda saklayın.
Buzdolabında muhafaza etmekten kaçının, çünkü düşük sıcaklık kristalleşmeyi hızlandırır.
Cam kavanozda saklamaya özen gösterin, plastik kaplar balın yapısını bozabilir.