Bilgi RehberiZeytinin acısını alan teknik! Ne yumuşuyor ne de acılıktan eser kalıyor
6/6![DOĞAL YÖNTEMLERLE ZEYTİNİ SAKLAMANIN PÜF NOKTALARI]( "DOĞAL YÖNTEMLERLE ZEYTİNİ SAKLAMANIN PÜF NOKTALARI")
DOĞAL YÖNTEMLERLE ZEYTİNİ SAKLAMANIN PÜF NOKTALARI
Zeytinin acılığını aldıktan sonra onu daha uzun süre tüketebilmek için saklama koşullarına dikkat etmek gerekir:
Zeytinyağı ile Saklama: Zeytinleri cam kavanozlara koyup üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyerek tazeliğini koruyabilirsiniz.
Tuzlu Su ile Saklama: Fermantasyon sonrası zeytinleri tuzlu su içinde saklayarak hem lezzetini hem de dayanıklılığını artırabilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
