Edirne'de moral olsun diye 'mor kurabiye' üretip, ismini 'moralize' verdiler!
Edirne'de şekerlemeci Arif Meriç, Prof. Dr. İhsan Kara'nın geliştirdiği "mor miks" ürününü kullanarak "mor kurabiye" üretti. Corona virüs nedeniyle yaklaşık 3 ay boyunca evde kalınmasının ardından, normalleşme sürecinde vatandaşlara moral olması için mor miks ürününden ürettiği kurabiyelere 'moralize' ismi verdi. Amaçlarının insanlara moral aşılamak olduğunu ifade eden Meriç, "Bu üründe gerçekten insana hoş bir lezzet sunan bir özellik var. Yani şer gibi görünen bu corona bizim hayırlı bir ürün üretmemize sebep oldu. Çok güzel bir kurabiyeye ulaşmış olduk" dedi.
2

Meriç, 3 aylık deneme üretimlerinin ardından tereyağ, badem, tam buğday unu ve "mor miks" kullanarak "moralize" adını verdiği mor kurabiye yaptı.
3

Corona virüs sürecinde vatandaşların 3 ay evde kalmasıyla birlikte morallerinin de düştüğünü ifade eden esnaf Meriç, bu nedenle kurabiyeye 'moralize' ismi vererek satışa sundu.
4

Meriç, kurabiyeyi yiyenlere moral aşılamak için böyle bir isim koyduklarını ifade etti.
5

Bu ürünle moral bulduk
Amaçlarının bu süreçte insanlara moral vermek olduğunu dile getiren Meriç, "3 aydan beri evde kaldığımız için moralimiz kalmadı."
6

"Biz de gıda ürettiğimiz için insanoğluna faydamız olsun istedik."
7

"Bu mor miks bir mucize. Daha önce ekmekle birlikte sunuldu."
8

"Biz de bunu dedik ki kendi mesleğimizde kullanalım."
9

"İçine tereyağı, badem ve tam buğday ununu koyup bu mordan gelen mucizeyle karıştırdık."
10

"İnanın 3 aylık o zaman diliminde moraller çökmüşken bu ürünle moral bulduk. Bu nedenle de ismini moralize koyduk" dedi.
11

Meriç, mor misk"in böğürtlen, vişne, nar ve yaban mersini gibi sebze ve meyvelerin pigmentleri kullanılarak elde edilen faydalı bir bileşen olduğunu dile getirdi.
12

Şer bize hayır getirdi
Kurabiyenin insanı rahatlatan bir tadı olduğunu da ifade eden Meriç, "Sadece Türkiye'nin değil dünyanın morali kayboldu."
13

"Dünyanın her yerinde felaketler var. İşte bu felaketlere karşı da ben Edirneli Arif usta olarak bir katkımız olsun bu ürünle istedik."
14

"Bu üründe gerçekten insana hoş bir lezzet sunan bir özellik var."
15

"Yani şer gibi görünen bu korona bizim hayırlı bir ürün üretmemize sebep oldu."
16
