Evde yapılan doğal ve probiyotik açısından zengin, turşu gibi fermente gıdalar tüketmek bozulan bağırsak duvarını hem onarıyor hem de güçlenmesini sağlıyor. Bağırsakların sağlıklı olması, bağışıklığın da güçlü olması anlamına geliyor. Beslenme Danışmanı Uz. Dyt. Yeşim Temel Özcan, turşu gibi evde kolayca yapılabilen fermente gıdaların bağırsak sağlığına faydaları hakkında bilgi verdi.