En sağlıklı peynir türleri
Harika bir kalsiyum ve protein kaynağı olan peynirin birçok farklı türü bulunuyor. Her peynir türü farklı özelliklere sahipken bazıları çok tuzlu ya da yağlı olabiliyor. Peki, en sağlıklı peynir türleri hangisi? Sizler için derlediğimiz listeye göz atmadan geçmeyin.
1
Kahvaltı ve hamur işlerinin vazgeçilmez bir parçası olan peynir türlerinin tamamı doyurucu ve lezzetli tadıyla dikkat çekiyor. Peki, onlarca peynir türü arasından en faydalı olanları hiç merak ettiniz mi? Sofralarınızda bulunması gereken en sağlıklı peynir çeşitlerini sizler için derledik, birlikte göz atmaya ne dersiniz?
2
Ricotta
Ricotta peyniri içeriğinde bol miktarda A,C vitamini, protein ile çinko barındırıyor. Bu özellikleri ile dikkat çekici olan Ricotta peynirini günlük olarak tüketerek faydalarından yararlanabilirsiniz. Ricotta peynirini tatlı ve tuzlu tatlıların yapımında kullanabilirsiniz.
3
Süzme peynir
İnek sütünün kaymağından elde edilen süzme peyniri her kahvaltıda tüketmeye özen göstermelisiniz. En faydalı peynir türleri arasında yer alan süzme peynir kalsiyum, selenyum ve fosfar açısından oldukça zengin bir peynir türü olması ile dikkat çekiyor. Kilo vermek isteyenler için en ideal peynir türü, süzme peynirdir.
4
Parmesan
Adını geldiği İtalya’nın Parma şehrinden alan Parmesan peyniri en sağlıklı peynir türleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. 1 yıl bekletildikten sonra tüketilen Parmesan peyniri özellikle yaşlı, hamile ve sporcular için faydalı bir besin türü olması ile tercih ediliyor. Peynirin diğer bir özelliği de sindiriminin çok kolay olması.
5
Yıllanmış çedar
Laktoz içermeyen bir peynir türü arıyorsanız sizin için iyi bir haberimiz var. Bazı kişilerde laktoz intoleransına yol açan laktoz içermeyen yapısıyla çok tercih edilen bir peynir türü olan yıllanmış çedar peynirini günlük olarak tüketebilirsiniz.
6
