Şeker kaplamalı kek tarifi
Ağaçlar, masalar, camlar, odalar… Süslemeleri seven insanlar yaptıkları yemekleri de süsleyerek sunarlar. Renkli ve süslü bir kek yapmaya ne dersiniz? Şimdi size şirin bir görüntü elde edeceğiniz kek tarifi paylaşıyoruz.
1
İçi bildiğiniz kek hamuruyla oluşsa da siz yinede çok fazla tatlı yapmayın çünkü dışını tüm tatlı ve şekerlemelerle süsleyeceğimiz için şeker komasına girebilirsiniz :)
2
Malzemeler
• 2 yumurta• 1 çay bardağı toz şeker• 1 su bardağı süt• 1.5 çay bardağı sıvı yağ• 1 paket kabartma tozu• 1 paket vanilya• 2 su bardağı un•Yarım çay bardağı pirinç unu• Damla sakızı, marshmallow, yumuşak şeker, sakız• İstediğiniz renkte gıda boyaları• Beyaz şeker hamuruİçi için• 1 paket krem şanti• 1 litre süt
3
Yapılışı
İlk olarak şeker ve yumurtayı köpürene kadar iyice çırpın. Sırasıyla süt, yağ, un, pirinç unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karışım iyice birbirine geçene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Eğer pastanızın renkli olmasını istiyorsanız içerisine dilediğiniz renkte gıda boyası katabilirsiniz. Hazır olan hamuru 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
4
Pişen keki soğumaya bırakıyoruz. Ardından 1 paket krem şantiyi 1 litre süt ile kıvamı katılaşıncaya kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz.Şeker hamurunda küçük parçalar kopararak istediğiniz renk gıda boyası damlatarak renklendirin. Boyanın hamura rengini geçirmesi için iyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan şekiller oluşturun.
5
Soğuyan keki ortadan ikiye bölün ve kremayı ortasına yayın ve kapatın. Kalan kremayı kekin dış yüzeyinin tamamına bir spatula yardımıyla sürün.
6
Şimdi kekin en eğlenceli kısmı geldi! Oluşturduğunuz şeker hamurlarını kremanın üzerine yerleştirin.
7
Aynı zamanda yumuşak şekerler, sakız ve marshmallow ile de süsleyebilirsiniz. Burası tamamen damak tadınız ve hayal gücünüze bağlı.
8
