Tavuk suyunu böyle pişirirseniz şifa yerine geçiyor
Kış mevsimi kendini iyiden iyiye göstermeye başladı. 12 yy'da Mısır'lı bir doktor tarafından keşfedilen tavuk suyu çorbasını meğer yanlış pişiriyormuşuz. ABD'li uzmanlara göre tavuk suyu çorbası bu şekilde pişerse hem birçok hastalığa şifa oluyor hem de kışın oluşabilecek hastalıkları tedavi ediyor.
1
12’nci yüzyılda Mısırlı bir doktor tarafından gribe ve soğuk algınlığına karşı ilaç olarak ilk kez önerilen tavuk suyu çorba yüzyıllardır grip ve soğuk algınlığı hastalıklarında kullanılıyor.Peki, grip olduğumuzda içtiğimiz tavuk suyu çorbası gerçekten bize fayda sağlıyor mu? Yapılan son araştırmalarda tavuk suyunu yanlış pişirdiğimiz ortaya çıktı.
2
ABD'li araştırmacılar tavuk suyunun grip ve soğuk algınlığı üzerindeki etkilerini inceleyerek tavuk suyunun en sağlıklı pişirme yöntemini açıkladı.
3
ABD’li uzmanlara göre pişirme sırasında tavuktan salınan aminoasit sisteinin, kimyasal açıdan bronşit ilacına benziyor, çorbanın tuzlu suyu, öksürük ilaçları gibi etki gösteriyor.
4
