6. SOĞUK ORTAMDA BEKLETİN
Soğuk ortamda gerçek bal, genellikle pürüzsüz ve topaklanmadan donma eğilimindedir. Sahte bal ise içinde şeker bulunduğu için donduğunda topaklanabilir. Bu basit test, balın kalitesi hakkında hızlı bir fikir verebilir.
Soğuk ortamda gerçek bal, genellikle pürüzsüz ve topaklanmadan donma eğilimindedir. Sahte bal ise içinde şeker bulunduğu için donduğunda topaklanabilir. Bu basit test, balın kalitesi hakkında hızlı bir fikir verebilir.