İÇ MALZEMEYİ DOĞRU SEÇİN
Sigara böreğinizin içi, onun lezzetini belirleyen en önemli faktördür. Peynirli iç harcı, özellikle lor peyniri ve beyaz peynir karışımı ile hazırlayabilirsiniz. Peynirin fazla sulu olmaması, iç malzemenin sıvı bırakmaması açısından önemlidir. İç malzemenin sulu olması, böreğinizin fazla yağ çekmesine neden olabilir. İsterseniz, patatesli veya kıymalı iç harçlar da kullanabilirsiniz, ancak bu iç harçların da fazla ıslak olmamasına dikkat edin.