DOĞRU KAPLAMA VE HAVALANDIRMA ÖNEMLİ
Patatesleri saklarken plastik torbalardan kaçının. Plastik, hava geçişini engelleyerek nem oluşmasına sebep olur ve bu da patateslerin çürümesine neden olabilir. Bunun yerine çuval, kese kağıdı veya hava alabilen ahşap sandıklar tercih edilmelidir. Hava sirkülasyonu sağlanarak patateslerin nefes alması ve sağlıklı kalması mümkün olur.