KANSIZLIĞIN GİZLİ SEBEBİ: ŞEKER VE VÜCUT ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
Şekerin kansızlık üzerindeki etkisi ise daha az bilinen ama bir o kadar da önemli bir konudur. Yüksek şeker tüketimi, vücutta demir emilimini olumsuz yönde etkileyebilir. Demir, vücudumuzun kırmızı kan hücrelerini üretmek için ihtiyaç duyduğu temel bir mineraldir. Şekerin demir emilimini engellemesi, vücudun yeterli miktarda kırmızı kan hücresi üretememesine ve dolayısıyla kansızlık gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.