BİR DİLİM EKMEK KOYUN
Pilav lapa olduysa pilav piştikten sonra tencereye bir dilim bayat ekmek koymak en iyi çözümdür. Ekmek, fazla nemi ve nişastayı emerek pilavın lapa olmasını engeller. Tencerenin üzerine yerleştireceğiniz ekmek dilimi, pilavın tane tane bir kıvama ulaşmasına yardımcı olur.