PİLAVIN TANE TANE OLMASI İÇİN DİĞER PÜF NOKTALARI
Limon suyu eklemek harika bir çözüm olsa da, tane tane bir pilav yapmak için bazı temel tekniklere dikkat etmek gerekir. Pirinçleri yıkarken nişastasını tamamen arındırmak, pilavın yapışmasını önleyen en önemli adımdır. Bunun için pirinçleri birkaç kez soğuk suyla yıkayın ve duru su elde edene kadar devam edin. Ayrıca, pirinçleri kavururken her tanesinin yağa iyice bulanmasını sağlamak, pilavın daha tane tane olmasına katkı sağlar.