DOĞRU UYGULAMA TEKNİĞİ
Bu yöntemi uygulamak oldukça kolaydır. Öncelikle nohutları bir gece önceden suya koyup bekletin. Ertesi gün, süzüp yıkadıktan sonra haşlama suyuna 1 tatlı kaşığı karbonat ekleyin ve nohutları orta ateşte kaynamaya bırakın.
Bu yöntemi uygulamak oldukça kolaydır. Öncelikle nohutları bir gece önceden suya koyup bekletin. Ertesi gün, süzüp yıkadıktan sonra haşlama suyuna 1 tatlı kaşığı karbonat ekleyin ve nohutları orta ateşte kaynamaya bırakın.