PAKORA TARİFİ VE MALZEMELERİ
PAKORA MALZEMELERİ
1 su bardağı nohut unu
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz (isteğe göre)
Yarım su bardağı su
1 adet orta boy patates (ince dilimlenmiş)
1 adet soğan (halka halka doğranmış)
1 adet biber (isteğe bağlı)
Kızartmak için sıvı yağ