FIRINA KOYMADAN ÖNCE ÜZERİNE YUMURTA SARISI VE SÜT SÜRÜN
Poğaçalarınızı fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı ve birkaç damla süt sürmek, üzerinin nar gibi kızarmasını sağlayacaktır. Aynı zamanda yumuşak ve parlak bir yüzey elde etmek için yumurta sarısına birkaç damla sıvı yağ da ekleyebilirsiniz.