3. SU TESTİ İLE SAHTE PUL BİBERİ AYIRT ETME
Pul biberin sahte olup olmadığını anlamak için evde uygulayabileceğiniz basit bir su testi yöntemi vardır. Bir bardak suya bir çay kaşığı pul biber ekleyin ve karıştırmadan bekleyin. Gerçek pul biber, suyun yüzeyinde kalır ve rengi hemen suya karışmaz. Eğer pul biber suyun içinde hızla dağılır ve suyun rengini kırmızıya boyarsa, bu durum biberin kimyasal boya içerdiğini gösterir. Bu basit testle, pul biberinizin sahte olup olmadığını hızlıca anlayabilirsiniz.