PARMESANLI PATATES PÜRESİ
Malzemeler:
4-5 adet büyük boy patates
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan
Tuz, karabiber
Tarif:
Patatesleri haşlayıp ezin. Üzerine tereyağı ve süt ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Rendelenmiş parmesan peyniri ekleyip iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis edin.