Son Güncellenme:
Otellerin ya da restoranların mutfaklarına hayranlıkla bakanlar için bugün artık endüstriyel mutfak modellerini evlerimize getirmek de eskisi kadar zor değil. Usta bir şef profesyonelliğinde ve doğuştan gurmeler için son derece keyifli ve şık mutfak modelleri son yılların mutfak trendlerinden biri haline geldi. Son teknolojili, uzman mutfak aletleri, paslanmaz çelik tezgahlar, çok fonksiyonlu geniş mutfak adaları, endüstriyel tasarımlar artık yalnızca büyük restoranlarda rastladığımız tasarım özellikleri değil. Bu yazımızda da yemek pişirmeyi bir sanat olarak gören ve mutfağında da bu sanatsal etkiyi yaratmak isteyen gurmeler için keyifli mutfak önerilerini bir araya getirdik.
Endüstriyel ocak ve fırınlar
Eğer gerçekten profesyonel bir mutfak istiyorsanız sıradan mutfaklarda bulunan küçük pişirme alanlarını, mini fırınları unutun. Evinde şık bir restoran havası yaratmak ve harika yemekler pişirmek isteyenler için endüstriyel tarzlı geniş fırın ve ocaklar şart. Bu tarz geniş ocak ve fırınların fonksiyonel olarak mükemmel lezzetler yaratmalarının yanı sıra estetik açıdan da harika görünmeleri en öne çıkan özellikleri.
Geniş mutfak adaları
Keyifli ve profesyonel tarzlı bir mutfağın olmazsa olmazlarından biri de pek tabii ki yemeği hazırlayacağınız ve tadacağınız geniş bir çalışma alanıdır. Mutfaklarda ekstra ve konforlu bir çalışma alanı yaratmanın ve mutfak tezgahını genişletmenin en kolay ve şık yolu ise şüphesiz mutfak adaları. Son yıllarda giderek yaygınlaşan mutfak adası kullanımı her tarza ve zevke uygun farklı modelleriyle de geniş bir çeşitliliğe sahip.
Heyecan verici tasarımlar
Doğuştan gurmeler ve doğal şefler için mutfağın evin en önemli yaşam alanı olduğunu söylemeye gerek yoktur herhalde. Mutfaklarda dizayn edilen her farklı ve sıra dışı tasarım, heyecan verici ve ezber bozan dekorasyon tarzı mutfağınızı daha da özel ve size ait kılacaktır. Örneğin standart köşeli mutfak tezgahları ve mutfak adaları yerine geniş alanlı mutfaklarda kullanılabilecek yuvarlak biçimli tasarımlar, çelik gibi endüstriyel malzemelerle birleşerek hem gözünüze hem de midenize hitap eden harika bir mutfak yaratabilir.
Her şey elinizin altında ve hazır!
Her şeyin kapalı dolaplar ardına saklandığı klasik mutfak modelleri artık geçmişte kaldı! Bugünlerde mutfak aletleri ve malzemelerinin de birer tasarım unsuru olarak sergilendiği mutfak tasarımları moda! Mutfak dolapları yerine kullanılan açık mutfak rafları ya da tezgahın üzerinde yer alan tencere tava askılıkları hem mutfağınıza mükemmel bir modern görünüm sağlıyor hem de kullanım kolaylığı açısından her şeyi elinizin altında ve hazır bulunduruyor. Kapalı mutfak dolaplarında ise cam kapaklar kullanarak tüm malzemeleri görünür kılabilir ve böylece çok daha profesyonel bir görünüm ve çağdaş bir fonksiyonellik yaratabilirsiniz.
İkişerli gruplar
Kulağa biraz gösteriş ya da çılgınlık gibi gelebilir ama mutfakta çokça zaman geçiren ve özellikle de sık sık yemek partileri verenler için çok kullanılan mutfak aletlerinin ikili gruplar halinde düzenlenmesi inanılmaz bir kolaylık sağlayacak ve mutfağınızı profesyonel bir şefin mutfağına dönüştürecektir. İki lavabo ünitesi, çift batarya, iki fırın, karşılıklı iki tezgah... Tüm bunlar özellikle kalabalık yemek organizasyonlarına hazırlanırken işinizi kolaylaştıran mutfak tasarım detaylarından biri. Üstelik bu tarz çiftli tasarımlar mutfağınıza çok daha zengin ve şık bir modernlik de katıyor ve mutfağınızın evinizin en özel alanı olduğunu vurguluyor.