Buzdolabında hemen solan yeşilliklerin ilacıymış! Günlerce taptaze kalacak - Sayfa 5

Bilgi RehberiBuzdolabında hemen solan yeşilliklerin ilacıymış! Günlerce taptaze kalacak

Haberin Tamamını Oku

KAPAKLI KAPLARDA VE KİLİTLİ POŞETLERDE DOĞRU SAKLAMA TEKNİKLERİ — KAPAKLI KAPLARDA VE KİLİTLİ POŞETLERDE DOĞRU SAKLAMA TEKNİKLERİ
Hava almayan plastik saklama kapları veya kilitli poşetler, yeşilliklerin ömrünü uzatmak için pratik bir alternatiftir. Ancak poşetin veya kabın içerisine bir adet kuru peçete yerleştirmek önemlidir. Peçete fazla nemi çekerek sebzelerin çürümesini önler. Bu yöntemle marul, tere ve roka gibi sebzeler yaklaşık bir hafta boyunca tazeliğini koruyabilir.

DERİN DONDURUCUDA UZUN VADELİ SAKLAMA YÖNTEMİ — DERİN DONDURUCUDA UZUN VADELİ SAKLAMA YÖNTEMİ
Eğer yeşilliklerinizi uzun süre taze tutmak istiyorsanız, dondurucu iyi bir seçenek olabilir. Öncelikle yıkayıp kuruttuğunuz yeşillikleri doğrayarak buz kalıplarına yerleştirin ve üzerlerine su ekleyin. Daha sonra dondurarak ihtiyaç duyduğunuzda kullanabilirsiniz. Bu yöntem özellikle yemeklerde ve çorbalarda kullanmak için oldukça uygundur.