Bilgi RehberiEbru Baybara Demir kimdir? Şef Ebru Baybara Demir nereli, kaç yaşında?
3/3![Ebru Baybara Demir kimdir Şef Ebru Baybara Demir nereli, kaç yaşında]( "Ebru Baybara Demir kimdir Şef Ebru Baybara Demir nereli, kaç yaşında")
Gastronomi alanında Basque Culinary World Prize’da iki yıl dünyanın en iyi 10 şefi arasına giren ilk ve tek Türk şef oldu. Mardin’de Cercis Murat Konağı’nı 21 kadınla beraber açtı. Bu süreçte, projeleriyle ulusal ve uluslararası birçok ödülün sahibi oldu. BM Dünya Turizm Örgütü (UNWTO) tarafından düzenlenen Dünya Gastronomi Turizm Forum’unda Türkiye’yi temsil etti. İrlanda’da düzenlenen Food on the Edge Zirvesi’nde de hayata geçirdiği projelerin sunumlarıyla sosyal gastronomi alanında Türkiye’yi temsil ediyor.
Ebru Baybara Demir, Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kurucuları arasındadır. “Topraktan Toprağa Biyobozunur Atık Yönetim Projesi”projesini hayata geçirdi. Demir, evli ve üç çocuk annesidir.
EN ÇOK OKUNANLAR
