Yemek yaparken ortaya çıkan yağ sıçramaları, mutfak tezgahında kalıcı lekeler bırakabilir. Zeytinyağı, tereyağı ve diğer yemeklik yağlar ısı ile birleştiğinde tezgahın yüzeyine yapışır ve zamanla kuruyarak temizlenmesi zor hale gelir. Sadece su ile temizlemeye çalışmak bu lekeleri geçici olarak giderse de, lekeler kısa sürede geri dönebilir. Bunun önüne geçmek için yağ lekelerine özel bir temizleme yöntemi uygulamak gerekir.
YÜZEYDE İZ BIRAKMIYOR
Kimyasal ürünler kullanmak yerine, evde bulunan birkaç doğal malzeme ile inatçı yağ lekelerini kolayca çıkarabilirsiniz. İhtiyacınız olan şeyler karbonat, beyaz sirke, limon suyu ve biraz da bulaşık deterjanı. Bu karışım, yağ lekelerini hızlı bir şekilde çözer ve yüzeyde hiçbir iz bırakmaz.
KARBONAT VE SİRKENİN MUCİZEVİ GÜCÜ
Karbonat, yağları parçalayarak onları yüzeyden söküp atan güçlü bir doğal temizleyicidir. Bir miktar karbonatı yağ lekesinin üzerine serpin ve ardından birkaç damla beyaz sirke ekleyin. Sirkenin asidik yapısı, karbonatla birleşerek köpürür ve yağ lekesini çözer. Bu karışımı birkaç dakika bekletin, ardından bir sünger veya bez yardımıyla silin. Sonuç: Pırıl pırıl bir tezgah!
LİMON SUYU: YAĞ DÜŞMANI
Limon suyu, doğal bir yağ çözücü olarak mutfak temizliğinde oldukça etkilidir. Limonun içeriğinde bulunan asit, yağların parçalanmasına yardımcı olur ve aynı zamanda tezgahınızda hoş bir koku bırakır. Bir süngerin üzerine birkaç damla limon suyu sıkarak yağlı yüzeyi hafifçe ovalayın. Limonun temizleyici etkisini anında fark edeceksiniz.
BULAŞIK DETERJANI VE SICAK SU
Eğer karbonat ya da limon kullanmak istemiyorsanız, basit bir bulaşık deterjanı ve sıcak su karışımı da işinizi görecektir. Birkaç damla bulaşık deterjanını sıcak suya ekleyin ve bu karışımı yağ lekesinin üzerine uygulayın. Sıcak su, yağları daha hızlı çözerek lekelerin yüzeyden kolayca çıkmasını sağlar. Tezgahınızı duruladığınızda, yağ lekelerinin tamamen kaybolduğunu göreceksiniz.
Yağ lekeleri oluşmadan önce alınabilecek basit önlemler, temizlik sürecini kolaylaştırabilir. Yemek pişirirken sıçrayan yağları anında silmek, yağın kurumasını ve inatçı hale gelmesini önler. Ayrıca tezgahınıza uygun yüzey koruyucu bir kaplama kullanarak lekelerin yapışmasını azaltabilirsiniz.
