Ton balığıyla kısa sürede hazırlayabileceğiniz 3 tarif
Hem hızlı kilo vermek hem de vücudun ihtiyaç duyduğu besin ve mineralleri karşılayarak doğru beslenmek isteyenlerin sayısı gün geçtikçe artıyor. Çok sayıda diyet alternatifi, hangisinin en uygun, sürdürülebilir ve etkili olduğundan emin olmak gibi konular diyete başlamayı zorlaştırırken, doğru beslenme ile genel sağlığını iyileştirerek kilo vermek en tercih edilen yöntemlerin başında geliyor. Bugüne kadar gerçekleştirilen araştırmalarda, diyetlerde düzenli ton balığı tercih etmenin kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırarak damarları toksinlerden temizlediği, ton balığının içerdiği Omega-3 yağ asitlerinin de hücrelerde yağ depo oluşumunu önleyerek zayıflamaya katkı sağladığı bildiriliyor. Sizin için Şef Halil Şımır’dan sağlıklı beslenmeyi ve fit olmayı hayat rutini haline getirmek isteyen pembenar.com okuyucularına özel ton balığıyla kısa sürede hazırlanabilecek 3 tarife yer verdik.
1
Ton balığı yüksek protein, Omega-3, EPA ve DHA yağ asitleri, C vitamin, D vitamini, çinko ve magnezyum içermesinin yanı sıra selenyum gibi minerallerin de doğal kaynağı olma özelliği taşıyor. Yağ depolarının kısa sürede erimesinde, vücut kaslarının korunarak sağlıklı kilo kaybında etkin olan ton balığının sağlıklı, güvenilir ve kaliteli markalardan tüketmeye dikkat edilmesi gerekiyor.
2
Hint ve Atlantik Okyanusu’nun temiz ve derin sularından sofralarımıza gelen katkısız ton balıkları, en doğal Omega-3 kaynağı olarak ruh sağlığından bağışıklık ve metabolizmanın güçlenmesine kadar birçok fayda sunuyor.
3
Ton balığının avokado, bol yeşillik, dört tahıllı salatalarla birleştirildiği yaz sofraları, bağışıklık ve metabolizmayı güçlendirmede de fayda yaratırken, tokluk hissi yaşatmasıyla da diyetlerin destekçisi oluyor. Zeytinyağlı ton balığını yaz sofralarında tercih ederek, vücudunuzdaki iyi kolesterolü koruyabilirsiniz.
4
Hem diyete bağlı kalarak açlık ya da tatminsizlik yaşamak istemeyenlere hem de sağlıklı beslenmeyi ve fit olmayı hayat rutini haline getirmek isteyen pembenar.com okuyucularına özel Şef Halil Şımır’dan her bütçeye uygun, günün herhangi bir saatinde, insan vücuduna mucizevi katkılar sunan ton balığından kısa sürede hazırlanabilecek ve uzun süre tokluk hissettirecek yemek tarifleri derledik:
5
Ton balıklı kinoalı biber dolması
Malzemeler:
1 kutu ton balığı, 1 su bardağı beyaz kinoa, 10 adet dolmalık biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane, 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz, 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu, 1 adet ince ince doğranmış kuru soğan, 2,5 su bardağı su, karabiber, tuz, kimyon, pul biber.
6
Yapılışı:
Karıştırma kabının içerisine kinoayı, salçayı, ince ince doğranmış taze nane, dereotu ve maydanozu ardından baharatları, rendelenmiş kuru soğanı ve ton balığını ekleyip iyice harmanlayın. Daha sonra dolmalık biberleri güzelce yıkayıp sap kısımlarını çıkarın. Hazırladığınız tonlu harç ile tüm biberlerin içerisini üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurun. Kalan boşluğu doldurmak için kare kare kesilmiş olan ya da ortadan ikiye kesilmiş çeri domatesler ile doldurup uygun bir tencereye yerleştirin. Üzerine suyunu da ilave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra kapağı kapalı bir şekilde 15 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz.
7
4 tahıllı ton salata marul yaprakları
Malzemeler:
1 kutu 4 tahıllı ton balığı salatası, 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi, 1 adet kırmızı biber, 4 yaprak marul, karabiber, tuz.
Yapılışı:
Bir kabın içerisine ince ince doğranmış olan kırmızı biberleri, ton salata 4 tahıllıyı, kabak çekirdeğini ve baharatları da ekleyip karıştırın. Güzelce yıkanmış ve sap kısımları kesilmiş olan marulların içerisine hazırlamış olduğunuz karışımı ekleyip servis edebilirsiniz.
8
